8月10日（月）昨日の続き♪ヨーグルト完成しました！ポケモンクイズ♪
今日のブログは、昨日の続き”オブセ牛乳で初めてのヨーグルト作り”の続きデス♪
こちらが昨日のブログ↓
ピー！あっ！
やったぁ♪ヨーグルト♪完成デスよ!(^^)!
しかし・・・長かったな・・・温度42度で9時間・・・
そして発酵って凄いなぁ・・・
オブセ牛乳の中に乳酸菌を入れて、温度42度・9時間、乳酸菌はオブセ牛乳の成分を食べて栄養にし、どんどん増やし、さらっとしていた液体をプルンプルンとした、身体に良いヨーグルトにしちゃうんだもん！
こんな感じに仕上がりましたよ♪
出来上がったばかりのヨーグルトは温かいので、冷蔵庫に30分冷やすことにしました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
30分後・・・
さっそく、ヨーグルトを器に入れて
いただきまーす♪
うわぁぁぁ!(^^)!
マジ！ヨーグルトだ!(^^)!
しかも、酸味がそんなになく食べやすい！
さすが♪”オブセ牛乳”
僕はこのままのヨーグルトで満足でしたが、娘たちは「ちょっと甘みを入れたい。パパいい?」と言うので、ナタデココと”プチてんとう虫農園アカシアはちみつ”を入れて食べる事にしました♪
もう一度♪いただきまーす!(^^)!
うわぁぁぁ！
ナタデココの感触が楽しいのと、”プチてんとう虫農園アカシアはちみつ”のクセのない優しい風味がオブセ牛乳で作ったヨーグルトと混ざったことで、程よい甘さになって、えっと・・・私たちは自然とニコニコと笑顔で「美味しいね」と食べ、幸せな気分に酔いしれました!(^^)!
初めての”ヨーグルト作り”大成功でした!(^^)!
えっと
皆さん！めっちゃ！おすすめデスので♪
是非！お試しくださいね!(^^)!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆なぜオブセ牛乳は美味しいのか☆
創業当時から「牛乳が一番おいしくなる殺菌方法」として、80℃15分間殺菌にこだわり製造しています。じっくり丁寧に殺菌した牛乳は、コクはあるけどさらっとした飲み心地。
酪農家さんが大切に育てた牛さんから、毎日丁寧に絞られている生乳を、オブセ牛乳では手間を惜しまず、時間をかけて殺菌しているため、一日あたり少量しかできませんが、毎日真心をこめて牛乳をつくっています。オブセ牛乳さんのホームページより♪
オブセ牛乳さんホームページ↓
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ポケモンクイズ♪
皆さん♪ポケモンクイズを出します！
クイズはこちらから↓
・・・”シャウエッセン”
子供って、ウインナー好きだもんな・・・
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・プチてんとう虫農園”明太子なめたけ
・プチてんとう虫農園”野沢菜明太子オリーブオイル和え
・プチてんとう虫農園”ダリア”ポエム
販売中!(^^)!
皆さん！宜しくお願いします♪
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