9月14日（火）お外ご飯♪豚もつ鍋最高♪
ここ最近、（7月から）親子料理を楽しい思い出にするため、週1回はお外で夕飯を食べます。
そして、お外で食べるとおいしさも倍増し、 みんなで作ると楽しいです♪
今日はお外で”もつ鍋”を食べることにしましたよ♪
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本当は”牛ホルモン鍋”にしたかったのですが、”牛ホルモン”が売っていなかったので、”豚もつ鍋”を作ることとしました。
えっと、まずは”豚もつ”の下処理の為に鍋に湯を湧かし15分ほど煮て、その後ざるに開けます。
お次は、鍋にもつ鍋のスープを入れ、にんにくをスライスして先ほどの”豚もつ”と一緒に入れ煮込みます。
お次は、えっと・・・キャベツが売っていなかったので、白菜を入れる事にしました！
そして次にもやし・にらを入れ煮込みます♪
あっ！そうだ！
ラーメンを入れ忘れたので、すぐに入れました♪
5分くらい煮込んだら!(^^)!
完成！ｈｏｏ－！
”豚もつ鍋”
いただきまーす!(^^)!
うわぁあぁぁぁぁぁぁ!(^^)!
野菜に”豚もつ”のうま味がにじみ込んでとても美味しくて、”豚もつ”の弾力のある食感が楽しめる!(^^)!
”豚もつ鍋”これは♪少し寒くなってきた季節のお酒のお供に最高です！
お外でこんなにも美味しいものが食べれるとは♪
ふふふ!(^^)!
次回のお外ご飯は♪何を作ろうかなぁ♪
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味の特徴
信州の自然豊かな大地できらきら輝く陽をたっぷりと浴びて育った杏♪
心をふわっとさせる甘い香りで爽やかな酸味が口いっぱいに広がる感動のジャム♪
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