5月4日(月)カブ間引き♪ラディッシュ収穫!間引きしたカブもったいないから・・・
ようやく、”カブ”・”ラディッシュ”が大きくなってきました♪
3月21日に種まきをしました。
成長過程を見て感じましたが、
種を蒔く時期が少し早かったと思うので
来年は4月に入ってから蒔こうと思いました。
カブの芽があまりにも密集しているので
これでは、カブが大きく育ちません。
大きく育ってもらうために、
出来るだけ元気の良い苗を選んで、
頑張って間引きをしました。
こんな感じに仕上がりましたよ♪
そして、間引きしたカブの芽は
こんなに沢山の量になりました!!!
ラディッシュの様子を見て見ました♪
あっ!(^^)!
まん丸くて可愛らしい赤いラデッシュが顔を出していました♪
今日はコレだけ収穫しました♪
三女はさくらんぼみたいだと言っていました!(^^)!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
収穫後・・・
間引きしたカブ菜を水で洗い
カブ菜を1センチくらいに切って
ジップロックの中へ入れました。
ジップロックは2袋用意しました。
一つ目のジップロックは酢漬け。
二つ目のジップロックは昆布だしの浅漬けにして
お漬物にしました!(^^)!
明日には漬かるだろう♪楽しみデス!(^^)!
ラディッシュはマヨ味噌で食べる事にしました♪
次女と三女はさくらんぼと勘違いして食べ・・・
口から吐き出していました・・・
ピリッとした味だから無理と言っていました。
僕はラデッシュ♪
凄くみずみずしくて美味しかったデス!
子どもの頃は嫌いで食べられなかったものが、
大人になって食べられるようになったりしますので、
早く食べられるようになってほしいと思いました。
新鮮野菜が収穫出来ることはとっても嬉しいし
まだまだ沢山のカブ・ラディッシュの収穫が出来る。
楽しいことがたくさん待っている。
最高デス♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
明日は子供の日。
仕事で遊べないけど、何かしないとな・・・
どうしようかなぁ・・・
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