Twitterトレンド「蘇」オブセ牛乳で作ってみました♪

＜作りかた＞

☆用意するもの☆

・　オブセ牛乳

・　プチてんとう虫農園はちみつ

＜手順＞

①　フライパンにオブセ牛乳を500mℓ入れて

弱火でこげないように加熱し、ひたすら混ぜ混ぜします。

10分経過

ホットミルクのような香りがしてきた！

しかし

ただ混ぜ混ぜするだけで・・・

本当に「蘇」作れるのかなぁ・・・

１５分経過

白い膜がはってきたぞ！

４５分経過

なんか！固まってきた感じがします♪

1時間経過

なんかチーズのような香りがしてきた。

味噌マヨネーズみたいになってきたぞ！

１時間10分経過

凄い変化だ！

スクランブルエッグのようデス！

1時間20分経過

ようやく!(^^)!

水分が無くなり、お餅のようなネリ状になってきました！

そろそろいい感じだと思います♪

これをサランラップに包んで冷蔵庫へと入れ冷やします。

僕は早く食べたいので冷凍庫に入れました！

５分後

良い感じに熱が冷めました!(^^)!

これをカットして

「蘇」の出来上がりｈｏｏ－！

いただきまーす！

うわぁぁぁぁ！

見た目はミルクケーキやチーズみたいデス！

肝心の味は・・・

ほのかな甘さがあり、

カロリーメイトのチーズ味にそっくりで

食感は生キャラメルを食べているみたいデス！

僕は「蘇」に

”プチてんとう虫農園はちみつ”

をかけてみました♪

うわぁぁぁぁ!(^^)!

オブセ牛乳はちみつ生キャラメルになった感じデス！

約1時間30分位時間かかりましたが

プチてんとう虫農園はちみつの

優しい香りがし、そしてオブセ牛乳さんのお蔭で

コクと甘みがある生キャラメルのような

美味しい「蘇」を作ることができました♪