2月11日（火）干しえのき状況♪とん平焼き作り♪
今日は祝日でしたね♪
僕はお仕事でしたけど
日中はとても天気が良くて気持ちが良かったデス♪
そんなお天気の中・・・
僕は”干しえのき”が心配になり
長女に
「干しえのきの現在の状況を教えて下さい」
とラインをしました。
すると長女から
「なにコレwww
へなへなだよっ！ヤバいよ！」
と返事が返ってきました。
確かに・・・ヤバそうだ・・・
僕は再度長女に
「日の当たる場所へ置いといてください！
そして夕方になったら元の場所に戻してください」
とラインをしました。
すると長女から
「干しえのきは私に任せて！」
と返事がきました!(^^)!
ふぅ～♪早めに気づいて良かった！
ありがとう長女♪助かったよ！
干しえのき状況
多分順調だな・・・
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
とん平焼きを作り♪
今日の夕飯に”とん平焼き”を作りましたよ♪
＜材料＞
・ 細切れ豚肉
・ 卵2個
・ キャベツ
・ 塩コショウ
・ マヨネーズ
・ ソース
・ サラダ油
＜手順＞
① フライパンに油をひいて
細切れ豚肉を炒めます。
② キャベツを千切りします。
③ 卵を容器に入れて塩コショウを入れてシャカシャカと
まぜます。
④ フライパンに油をひいて
先ほどのかきまぜた卵を入れて
薄い部分を箸の先で突っついて、
厚みを均等にして焼きます。
⑤ 卵の表面が半熟になったら、先ほど炒めた
細切れ豚肉を乗せます。
⑥ 千切りキャベツを乗せます。
⑦ 卵の端を、箸でつまんで持ち上げて、具にかぶせます。
⑧ 慎重に卵を巻きます。
⑨ お皿に乗せてマヨネーズとソースをかけて！
完成ｈｏｏ－！
”とん平焼き”デス!(^^)!
いただきまーす♪
うわぁぁぁぁぁぁ!(^^)!
口の中で、シャキシャキの具とふわふわの卵に、
甘いソースとマヨネーズがからんでとろけますよ♪
コレはキャベツがたくさん美味しく食べれるレシピデス！
えっと・・・
卵を巻く時が難しくてビビったけど、
ホントめっちゃ美味しいデスし
キャベツがたっぷりいただける
おすすめレシピデスので
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