7月17日（水）手を繋ぎたい♪次女は立派なお姉ちゃん♪梅漬け14㎏♪
今日は、めっちゃ暑かったデスね！！！
皆さん！大丈夫デスか?
水分補給をこまめにして
熱中症や体調不良には気をつけましょうね！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昨日の夜のお話デス♪
次女と三女と僕で
近くのスーパーに”マヨネーズ”を
買いに出掛けました。
スーパーの中で三女が
「パパ・・・
手を繋いでください」
（手を出していたことに気づかず
お願いされました）
とお願いされました。
僕は探し物をしていたので
「ちょっと待っててね」
と手を繋ぐことを後回しにして
しまいました。
探し物が見つかり
ふと後ろを見て見ると
なんと！！！
次女が三女の手を繋ぎ
にっこりとこちらを見ていました！
僕は・・・
なんてステキな姉妹愛だ！
そして！なんて
僕はバカヤローなんだ・・・
三女の甘えたいサインを見逃すなんて・・・と
自分は反省し
次女は良いお姉ちゃんになったなぁと
嬉しく思いました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
梅漬け14㎏
昨日の夕方
”プチてんとう虫農園”で
梅を収穫しました♪
全部で14㎏もあります♪
コレ全部、梅漬けをしたいと思います♪
＜14㎏梅漬けレシピ＞
まだ、成功するかは
分かりませんので、マネしないでくださいね！
・ まずは梅を洗います♪
梅さん♪キレイになりました!(^^)!
この作業は前日にやりました！
・ 洗い終えた梅を一晩水に浸けます♪
（アク抜きのため）
・ 一晩水に浸けてアク抜きしたら
水を出して
30分ほど天日干しします♪
（水分を蒸発させるため）
・ 天日干し後の梅を容器に入れて
・ 砂糖を５㎏入れます♪
(ザラメの砂糖と普通の砂糖を使用しました）
・ 次に酢を９ℓ入れます!(^^)!
良くかき回しながら入れて!(^^)!
重しを乗せて!(^^)!
２週間位待てば♪
多分・・・完成デス!(^^)!
この梅漬けが成功すれば
今年の夏の体調管理対策に役立つので
美味しい梅漬けになるようにと
共に働く方たちと、毎日祈ります♪
２週間後が楽しみデス!(^^)!
皆さん♪
健康管理に十分に気を配ばり
暑さに負けない工夫をして
今年の夏を元気に乗り切りましょう♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆・プチてんとう虫農園”明太子なめたけ
・プチてんとう虫農園”野沢菜明太子オリーブオイル和え
・プチてんとう虫農園”ダリア”ポエム
販売中!(^^)!
皆さん！宜しくお願いします♪
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