5月12日（日）山菜採り♪山菜料理♪母の日♪
朝6時30分
今日は、ぼくの秘密の山へ
山菜採りに出かけました♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
優しい風が
髪を洗うみたいに
気持ちいい
思えば遠くに来たものデス・・・
フゥ～!(^^)!
瑞々しい春の空気を吸うと♪
とても癒されます!(^^)!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
早速！山菜取りを開始致します！
おや?
コレは”ウド”ではないか!(^^)!
かなり沢山ゲットしました!(^^)!
この調子で!(^^)!
さらに探しますよ♪
おっ！コレは”タラの芽”ではないか！
続いて”コゴミ”もゲットだゼっ！
茹でてマヨネーズと醤油をかけて
食べると美味しいんだよね♪
あっ！！！
コレコレ!(^^)!
”フキノトウの茎が伸びたやつ”
コレは1番好きかもデス!(^^)!
たくさんゲットしよっと!(^^)!
・・・
1時間30分くらいで
こんなにも収穫ができました!(^^)!
”山菜採り♪”
春の息吹を感じながらの
楽しいひと時でした!(^^)!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
先ほどの
”フキノトウの茎が伸びたやつ”
を料理したいと思います♪
まずは
”フキノトウの茎が伸びたやつ”の
葉を取ります！
娘が手伝ってくれました!(^^)!
葉を取った”フキノトウの茎が伸びたやつ”を
2センチくらいに切ります。
鍋に水を入れ茹でます。
僕は20分くらい茹でました。
茹であがった
”フキノトウの茎が伸びたやつ”を
ざるにあけて
そして
フライパンに油をひいて
”フキノトウの茎が伸びたやつ”
と出汁を入れて炒めます♪
お次は
お酒少々
みりんも少々
醤油も少々
そして、シーチキンを入れて
炒めます!(^^)!
よく炒めたら!(^^)!
完成！ｈｏｏ－！
”フキノトウの茎が伸びたやつ料理”
いただきまーす♪
うわぁぁぁ!(^^)!
ふきのとうの香りもあるし
キャラブキみたいな触感で
とても美味しいデス♪
コレは皆さん！
是非！
お試しあれデス!(^^)!
残りの山菜は明日♪
食べます!(^^)!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
令和
初めての母の日。
お母さん
ありがとう・・・
・・・
自分へ
親孝行・・・
出来る時にしておかないとな・・・
しっかりしなさい
オレ・・・
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